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手作蟹黃醬

【產品特點】

黃澄澄的蟹黃醬，除本身具有的鮮香之外，更是添加了雞湯果蔬等去油增香提升清甜味蕾，感官似流沙狀，與其他食材混合成餡料，使其點心出品鮮美多汁，香而不腥。

【食用方法】

1、自然解凍或冷藏解凍

2、按10%-20%比例拌入餡料

【產品應用】

蟹粉湯圓、蟹粉小籠、蟹粉水餃、蟹粉生煎、蟹黃饅頭、蟹黃月餅

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